D'ale bucătăriei

Anul Nou Lunar (Seollal) este una dintre cele mai importante sărbători din Coreea de Sud, un moment dedicat familiei, recunoștinței și noilor începuturi. Iar...

Unele rețete nu au nevoie de introduceri sofisticate. Kimchi Jeon – e genul de preparat pe care îl faci o dată și apoi revii...

Simplă, reconfortantă și surprinzător de elegantă, Gamja Bokkeum este una dintre acele rețete coreene care demonstrează că nu ai nevoie de ingrediente complicate pentru...

Ciocolata este iubită de toată lumea, așa că m-am gândit ca pentru aceste zile speciale să vă provoc să pregătiți o prăjitură cu ciocolată...

Tortul este un desert complex, pe care multe doamne se feresc să-l pregătească de teama unui eșec. Dacă urmați rețeta de mai jos, vă...

Bucătăria coreeană nu trebuie să rămână doar în restaurante de specialitate. Cu câteva ingrediente bine alese, poți aduce gusturile din Seul direct la tine...

Maioneza de casă este secretul unei salate boeuf delicioase. Și cum multe gospodine nu se prea încumetă să pregătească maioneză de casă, m-am gândit...

Bucătăria coreeană a devenit în ultimii ani una dintre cele mai iubite gastronomii din lume – și pe bună dreptate. De la seriale și...

Femeile din zona Moldovei sunt adevărate maestre în arta gătitului, așa că astăzi vă prezentăm o rețetă de cozonac cu mac, un desert foarte...

Ideal pentru o după-masă cozy, această clătită (호떡) dulce, rumenită, cu umplutură caramelizată este un desert coreean autentic, care se prepară rapid şi aduce...