Autorităţile din domeniul sanitar din SUA au anunțat decesul unei persoane și îmbolnăvirea altor câtorva zeci în urma infectării cu bacteria Escherichia coli, după ce au mâncat la McDonald’s.
Centrele pentru Controlul şi Prevenirea Bolilor (CDC) au arătat că sunt afectate zece state din vestul Statelor Unite, majoritatea persoanelor infectate fiind în Colorado şi Nebraska,
În total, 49 de persoane au fost infectate cu aceeaşi tulpină a bacteriei, iar zece dintre ele au necesitat spitalizare. O persoană vârstnică a murit în Colorado.
„Toţi cei chestionaţi au declarat că au mâncat la McDonald’s înainte de a se îmbolnăvi şi cei mai mulţi dintre ei au menţionat că au mâncat un hamburger numit „Quarter Pounder””, transmit reprezentanții CDC.
Ingredientul exact implicat nu a fost identificat, dar ar putea fi carnea tocată sau ceapa. Unele ingrediente au fost retrase de McDonald’s din statele afectate pe durata desfăşurării anchetei.
„Siguranţa alimentară este foarte importantă pentru mine şi pentru toată lumea de la McDonald’s. Am luat măsuri pentru a îndepărta preventiv ceapa tăiată, care este folosită în „Quarter Pounders” în unele state. De asemenea, am luat decizia de a elimina temporar „Quarter Pounder” din restaurantele din anumite state”, a declarat Joe Erlinger, preşedintele McDonald’s din Statele Unite, într-un mesaj video.
Bacteriile E.coli provoacă crampe stomacale, diaree şi vărsături, care durează de obicei trei până la patru zile. Majoritatea celor afectaţi se recuperează fără tratament, însă unele persoane pot dezvolta complicaţii.
