Călătorii ar trebui să urmeze o regulă de aur: aceea de a „ lăsa loc în valiză – dar și în stomac ”, ne recomandă CNN. Pentru că după câteva ore de vizitare a obiectivelor turistice într-o zonă nouă, sărbătorirea cu delicii locale este o recompensă glorioasă.
Pentru a vă ajuta în programarea următoarei aventuri culinare, gigantul media „Time Out” tocmai a lansat un top al orașelor celor mai atractive din punct de vedere gastronomic.
În acest clasament global realizat pe baza unui sondaj care a inclus răspunsuri de la mai mult de 18.500 de oameni, New Orleans s-a clasat pe primul loc în principal datorită amestecului de influențe franceze, spaniole, vietnameze și africane care se manifestă delicios în preparate precum gumbo, jambalaya și beignets.
Locul doi a fost atribuit orașului Bangkok, Thailanda, care are o „scenă gastronomică” glorioasă care acoperă totul, de la mesele fine cu stele Michelin, cum ar fi apreciatul restaurant Gaggan Anand, până la o multitudine de piețe cu stele din mâncarea stradală pe care o puteți cumpăra la trei dolari americani.
Pe locul trei se află Medellín, Columbia, care a impresionat cititorii Time Out cu accesibilitatea și cafeaua ieftină.
În Cape Town din Africa de Sud, locul patru, localnicii iubesc ofertele variate de mâncare ale orașului de coastă, în special fructele de mare.
Scena gastronomică înfloritoare din Madrid (locul cinci) este atât „diversă”, cât și „experimentală”, spun localnicii.
De asemenea, în ultimii ani Mexico City (locul șase) a devenit o destinație de top pentru gastronomii internaționali cunoscuți.
Orezul Jollof și suya afumată alimentează localnicii din vibrantul oraș nigerian Lagos (locul șapte).
În Shanghai, China (locul opt, mii de ani de istorie a alimentelor au perfecționat oferta culinară aventuroasă de astăzi.
Franța este locul de naștere al haute cuisine, așa că se cuvine ca în top zece să se afle capitala Franței, care ocupă locul nouă.
Clasamentul este completat de Jakarta pe locul zece. Cititorii CNN au votat cândva rendang cea mai delicioasă mâncare din lume, dar este doar una dintre multele feluri de mâncare pe care Indonezia le are de oferit.
În top 20 regăsim orașele: Marrakech, Maroc (locul 11). Lima, Peru (locul 12). Riad, Arabia Saudită (locul 13). Mumbai, India (locul 14). Abu Dhabi, Emiratele Arabe Unite (locul 15). Cairo (locul 16). Porto, Portugalia (locul 17). Montreal (locul 18). Napoli, Italia (locul 19). San José, Costa Rica (locul 20).
Autor: Corina Gheorghe
Foto: Pixabay.com
